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영양이 풍부한 과일 샐러드

by innss 2024. 9. 18.
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과일 샐러드는 신선하고 건강한 디저트나 간식으로, 다양한 과일을 섞어 만들 수 있어 영양이 풍부합니다. 간단한 과일 샐러드 레시피입니다. 


1. 기본 과일 샐러드

재료:

  • 딸기 1컵 [슬라이스]
  • 바나나 1개 [슬라이스]
  • 사과 1개 [깍둑썰기]
  • 블루베리 1/2컵
  • 키위 2개 [슬라이스]
  • 오렌지 1개 [껍질을 벗기고 작은 조각으로 나눔]
  • 꿀 2큰술 - 선택사항
  • 레몬즙 1큰술 [신선함을 유지하고 색을 유지하는 데 도움]

조리법:

1. 모든 과일을 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 썰어줍니다.

2. 큰 불에 과일을 모두 넣습니다.

3. 꿀과 레몬즙을 골고루 섞어 과일 위에 뿌립니다.

4. 살짝 버무려서 과일이 고르게 섞이도록 합니다.

5. 파게 해서 즐기거나 바로 먹어도 좋습니다.

 

2. 요거트 과일 샐러드

재료:

  • 딸기 1컵 [슬라이스]
  • 파인애플 1컵 [깍둑썰기]
  • 망고 1개 [깍둑썰기]
  • 포도 1컵
  • 그릭 요거트 1컵
  • 견과류 [아몬드 또는 호두] 2큰술- 선택사항
  • 시나몬 가루 - 선택사항

조리법:

1. 모든 과일을 적당한 크기로 썰어 큰 볼에 담습니다.

2. 그릭 요거트와 꿀을 섞어 과일 위에 붓습니다.

3. 견과류를 뿌리고 시나몬 가루를 약간 뿌려 풍미를 더합니다.

4. 잘 섞어준 후 냉장고에 잠시 두었다가 시원하게 즐깁니다.

 

3. 트로피컬 과일 샐러드

재료:

  • 파파야 1컵 [깍둑썰기]
  • 망고 1컵 [깍둑썰기]
  • 코코넛 조각 1/2컵
  • 파인애플 1컵 [깍둑썰기]
  • 라임즙 2큰술
  • 민트 잎 [장식용]

조리법:

1. 파파야, 망고, 파인애플을 적당한 크기로 썰어 큰 그릇에 담습니다.

2. 코코넛 조각과 라임즙을 넣고 가볍게 섞습니다.

3. 민트 잎으로 장식해 신선한 느낌을 더합니다.

4. 바로 먹거나 냉장고에 잠시 두어 시원하게 즐깁니다.

 

4. 견과류와 꿀을 곁들인 과일 샐러드

재료:

  • 사과 1개 [깍둑썰기]
  • 배 1개 [깍둑썰기]
  • 블루베리 1/2컵
  • 바나나 1개 [슬라이스]
  • 호두 1/4 [굵게 다짐]
  • 꿀 2큰술
  • 플레인 요거트 1/2컵

조리법:

1. 과일을 씻어 적당한 크기로 썬 후 큰 그릇에 담습니다.

2. 요거트와 꿀을 섞어 과일 위에 얹습니다.

3. 호두를 뿌려 바삭한 식감을 더합니다.

4. 잘 섞어주고 냉장 후 시원하게 먹습니다.

 

과일 샐러드는 다양한 과일을 활용해 만들 수 있어 취향에 맞게 조합을 바꾸거나, 요거트, 견과류 등 추가 재료로 영양을 더할 수 있습니다.

 

 

 

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